De lekkerste Spareribs voor op de kamado met de 3-2-1 methode

Spareribs op de Kamado er is bijna niks lekkerder. Wij gaan jou uiteggen hoe je de beste spareribs op de kamado met de 3-2-1 methode kunt maken. Deze methode bestaat dus uit drie onderdelen waarbij je gaat roken, garen/stomen, en als laatst karamelliseren. De nummers 3-2-1 staat voor het aantal uren voor elke stap, maar […]

Pizza bakken op de kamado + recept met parmaham, rucola, parmezaanse kaas en Italiaanse bodem

Op een warme zomeravond samen genieten van een verse pizza? Dat kan met een Kamado! Hiermee maak je pizza’s me een knapperige korst en heerlijke bodem. Je kunt het vervolgens beleggen met ingrediënten naar keuze. De gesmolten kaas maakt de pizza helemaal af. Loopt het water je al in de mond? Jouw Kamado is de […]

Focaccia op de Kamado

focaccia op kamado

Een Kamado is heel diverse en is ook een perfecte broodoven. Focaccia brood is heerlijk en al helemaal als het zo vers van je kamado afkomt. Focaccia brood kan in verschillende smaken bereid worden. Probeer bijvoorbeeld eens de combinatie oude kaas en tomaat. Benodigde materialen Kamado Rooster Deflectorsteen Pizzasteen Aansteek materiaal Ovenschaal Ingrediënten 800 gr […]